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Barquettes d'endives au fromage frais

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Aujourd'hui,je vous propose une idée de mise en bouche pour ces soirées estivales.endive.jpg

Ingrédients pour 1 endive:

-1 endive

-100 g rondelé aux noix

Commencer par ôter les feuilles abîmées de l'endive,puis couper les feuilles à leur base et les laver.Bien les sécher.

Remplir les feuilles de fromage frais et réserver au frigo jusqu'au service.barquettes.jpg

Verdict:mes convives ont adoré.C'est ultra frais et c'est déclinable à l'infini.Vous pouvez choisir toutes les salades qui seront assez rigides pour tenir remplies,et varier avec toutes les envies de fromage frais qui vous traversent l'esprit.Je trouve aussi que c'est une jolie mise en bouche.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.

 

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MIchèle 57 28/08/2011 22:06


Toujours apprécié pour un apéritif diététique


Miss Calou 04/09/2011 15:39



Salut,j'adore aussi ce genre de mise en bouche bien fraîche et pas trop calorique.Bises.



Poucinette 27/08/2011 07:13


parfaite