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Brick aux saveurs orientales

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Après ce désert de publications,je vous propose une petite idée pour le dîner.

ras-el-hanout.jpgIngrédients pour 2 affamés:

-4 feuilles de brick

-2 tr jambon blanc

-3 càs crème fraîche à 4%

-1/2 càc ras el hanout

-5 tomates cerise

-60 g fromage râpé

-poivre

Commencer par préchauffer le four à 225°.Pendant ce temps couper le jambon en lanières et les griller légèrement à la poêle.Rajouter la crème fraîche,le ras el hanout et le poivre.Arrêter la cuisson au premier bouillon.

Couper les tomates cerise en deux après les avoir lavées et équeutées.

Commencer à préparer les bricks.Étaler une feuille et la garnir successivement de la préparation au jambon,puis des tomates cerises et pour finir saupoudrer de fromage râpé.Fermer pour obtenir un chausson qui ne fuit pas.

Enfourner une douzaine de minutes en surveillant bien pour que ça ne brûle pas.

brick-aux-saveurs-orientales.jpgVerdict:j'adore avec une salade bien croquante.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.

 

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Méli 30/08/2011 20:29


C'est délicieux!


pepitavignon 26/08/2011 21:31


des saveurs délicieuses, bravo!!!


kitchenette 26/08/2011 20:38


Le genre de petite douceur fort alléchante qui plaît toujours et à toute la famille : d'ailleurs tu me donnes faim !! hihihi
Bisouss
kiki


Minoux 26/08/2011 20:35


je ne pense jamais à utiliser les feuilles de brick !
bonne soirée
minoux


Poucinette 26/08/2011 18:21


sublime saveurs