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Cake vanille-pépites de chocolat

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose une douceur amenée lors d'une rencontre de tennis avec mes copines du TC St Ambroix.On aime bien jouer,c'est sûr,gagner c'est encore mieux et finir par de bonnes choses pour nous redonner la forme aprés nos matchs éprouvants.Cette fois j'ai porté un cake ultra rapide à réaliser.J'ai trouvé cette idée sur le blog La Popotte de Manue.

cake-pepites.jpg

Ingrédients:

-190 g farine avec poudre levante

-120 g sucre

-4 oeufs

-graines de vanille(1 gousse)

-60 g pistoles chocolat noir

Commencer par préchauffer le four à 160°. Battre le sucre avec le beurre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.Ajouter les oeufs et la farine.Bien mélanger.Passer les pistoles au mixer afin de les réduire en pépites.Incorporer les pépites et la vanille.Mélanger une dernière fois.

Chemiser le moule à cake de papier sulfurisé et y verser la préparation.Enfourner pour 53 minutes.Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

Démouler sans attendre et laisser tiédir avant de déguster.

cake-pepites1Verdict:je pense que je l'ai fait trop cuire car il était un peu sec.Je l'ai bien apprécié avec un chocolat chaud.Peut-être qu'il était sec car j'ai utilisé de la farine avec poudre levante et que je n'en ai pas l'habitude.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

Commenter cet article

Hind 07/03/2012 15:54

Je prendrais bien un petit morceau
Bonne journée.

Exam Questions 07/03/2012 10:37

I mostly like cupcakes with Chocolate chip.

Miss Calou 09/03/2012 10:19



Me too.



Miss Bretzel 06/03/2012 22:27

Après l'effort, le réconfort!!!

Miss Calou 09/03/2012 09:57



Tu as tout compris!!!Bises.



Amélie 06/03/2012 20:38

Je vais jouer au tennis quand tu veux si j'ai ce cake à mon retour !!!! Miam miam :)))
Bonne soirée, bisous

Miss Calou 09/03/2012 09:56



Je t'invite avec plaisir,il y a toujours des douceurs à grignoter.Bises.



Rebecca 06/03/2012 19:58

je ne connais pas la farine avc poudre levante , c'est dommage qu'il soit sec parce qu'il est tres beau cela dit tu peux tjrs en faire des cake pop's s'il ne se fait pas devorer avant car je suis
sure qu'il doit avoir bon gout !
bisous

Miss Calou 09/03/2012 09:53



On l'a quand même dévoré.Au petit dej trempé dans un chocolat c'etait super bon.Bises.