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Clafoutis de courgettes aux petits suisses

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Alors que j'avais des petits suisses qui commençaient à s'ennuyer dans mon frigo,je me suis mise à la recherche de quelque recette pour les accommoder.J'ai donc mené des fouilles archéologiques dans mes nombreux classeurs et j'ai déniché celle-ci.Elle provient de L'internaute.J'ai adapté les quantités pour 2 personnes.clafoutis-courgettes.jpg

Ingrédients pour 2 beaux ramequins:

-2 petits suisses nature

-1 oeuf

-1 càs maïzena

-30 g comté râpé

-1 courgette

-5 cl lait

-muscade

-sel,poivre

Commencer par préchauffer le four à 180°.

Râper la courgette.

Battre les petits suisses avec l'oeuf.Ajouter la maïzena et le lait.Bien mélanger.

Incorporer le comté et la courgette râpée.Saler,poivrer,parfumer avec la muscade et bien mélanger.

Beurrer des ramequins et y verser la préparation.

Enfourner 25 minutes environ,pour avoir une jolie couleur dorée.

Servir sans attendre avec du saumon à la tomate en papillote par exemple.papillote-saumon-tomate.jpgVerdict:c'est rapide et délicieux,que demander de plus?

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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Les Gourmandi' Z Girly 23/11/2012 20:42

très original!!!!

Miss Calou 04/12/2012 14:02



Merci c'est gentil.Bises.



ManueB 22/11/2012 17:45

un ptit clafoutis bien savoureux..

manue :))

Miss Calou 26/11/2012 10:33



Je te remercie.Bises.



la cuillèe aux mille délices 22/11/2012 17:43

les clafoutis version salée j'adore! et avec des courgettes!miam miam

Miss Calou 26/11/2012 10:27



Et puis ça se marrie autant avec de la viande que du poisson.Bises.



bouchra 22/11/2012 16:34

un délice ma chère bonne soirée

Miss Calou 26/11/2012 10:26



Merci.Bon lundi.Bises.



floencuisine 22/11/2012 15:40

en accompagnement c'est top !

Miss Calou 26/11/2012 10:26



Merci beaucoup!!Bises.