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Cookies aux smarties

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Quand je reçois du monde je ne me contente pas d'un seul dessert en général et j'aime bien présenter des duos ou des trilogies de gourmandises.

trilogie.jpgCette fois,j'ai proposé:

-tiramisu à la fraise(recette déja publiée ici)

-cookies aux smarties

-mousse choco-caramel 

Pour cette recette je me suis servie de la même base de recette que j'avais utilisé pour les cookies au chocolat blanc.

Ingrédients pour une vingtaine de cookies:

- 120 g beurre mou

- 50 g sucre en poudre

- 70 g cassonnade

- 1 oeuf

- 180 g farine T55

- 1/2 sachet levure chimique

- 1 càc extrait de vanille en poudre

- 2 càs pâte de spéculoos

-75 g smarties

Commencer par préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier,mélanger le beurre avec le sucre et la cassonade.Ajouter l'oeuf,l'extrait de vanille,la pâte de speculoos,la farine,la levure et les smarties.

Sur une feuille de cuisson en silicone,déposer des petits tas de pâte bien espacés.Avec ces quantités,j'ai obtenu 24 cookies.

Enfourner pour 15 minutes.A la sortie du four,décoller délicatement les cookies et les laisser refroidir.

Verdict:mes convives ont adoré.Ces biscuits sont trés croquants.Les enfants les adorent pour le goûter.En plus ils se conservent trés bien dans une boîte métallique pendant au moins 3 jours.

cookies-aux-smarties.jpg

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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L'antre des gourmets 11/01/2012 15:06

miam miam

Miss Calou 24/01/2012 15:11



Salut,c'est bien résumé.Bises.



aurélie 02/11/2011 09:37


Elle est sympa ta trilogie de desserts. Des cookies aux smarties, c'est original!!!


cecile en balade 31/10/2011 22:08


j'adore pour le gouter
bises


Alaro 31/10/2011 21:46


miam miam parfaits pour se régaler au goûter ! ;-)


recettedumonde 31/10/2011 10:17


Délicieux ses petits cookies waouh je craque !!!