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Douceurs au citron

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Encore une recette de douceurs pour cette dernière journée de la semaine avant d'attaquer le week-end. J'avais préparé ces muffins il y a quelque temps pour mon petit voisin Elio qui était malade.Avec sa soeur jumelle j'ai cru comprendre qu'ils s'étaient régalés.

Ingrédients pour 10 muffins:citron

-150 g farine

-120 g sucre en poudre

-120 g beurre

-1/2 càc bicarbonate

-1 citron 

-3 oeufs

Commencer par préchauffer le four à 180°.Faire fondre le beurre au micro-ondes.Râper le zeste du citron,puis le presser.

Mélanger la farine,le sucre et le bicarbonate.Ajouter les oeufs un par un,le beurre fondu ,le zeste et le jus de citron.

Verser cette préparation dans des moules(en silicone pour moi) et enfourner 20-25minutes.

Déguster une fois refroidis.

Verdict:on obtient des muffins moelleux mais auxquels on ajouterait bien du parfum.La prochaine fois je rajouterai de la vanille.muffins-citron

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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lespetitesdouceursdemartangel 16/07/2012 11:32

Bonjour,

Bravo pour cette recette, sa à l'air délicieux

Bize !

Dark 13/03/2012 23:10

superbe résultat

Miss Calou 19/03/2012 17:36



Merci.Bises.



etudianteauxfourneaux 10/03/2012 11:38

hihihi j'aime bien la présentation de ton gateau gateau, bonne journée

Miss Calou 12/03/2012 15:16



Oui,j'ai toute une panoplie de moules en silicone...Bises.



lepaysdesgourmandises 10/03/2012 10:15

Encore une bien jolie recette. Je m'inscris immédiatement à la newsletter pour te piquer toutes tes bonnes idées. A bientôt et bon week-end !

Miss Calou 12/03/2012 14:48



Merci pour ton inscription,je fais de même sur ton blog.Bises.



cuisineplurielle 10/03/2012 08:08

dès qu'il y a du citron, j'accours..

Miss Calou 12/03/2012 14:44



Sers toi alors.Bises.