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Gâteau au yaourt

Publié le par Miss Math

 

Bonjour à tous,

Aujourd'hui,je partage avec vous le gâteau que Mini Calou à amené à la crèche pour ses deux ans.C'était le 03 décembre...vous voyez un peu le retard que j'ai dans mes publications.

Je souhaitais un gâteau simple pouvant être partagé avec les autres enfants.Un gâteau au yaourt était parfait.J'ai trouvé mon bonheur chez Fraizygateau-yaourt2.jpgIngrédients:

-1 yaourt nature

-2 pots sucre

-2 pots farine

-1 pot maïzena

-2 oeufs

-1 pot huile

-1 sachet levure chimique 1/2

-2 càs fleur d'oranger

Commencer par préchauffer le four à 180°.

Vider le pot de yaourt dans un saladier.Laver et essuyer ce pot qui  servira de mesure.

Ajouter le sucre,la farine,la maïzena,les oeufs et la levure.Bien mélanger puis incorporer l'huile sans cesser de mélanger.Parfumer avec l'eau de fleur d'oranger et mélanger une dernière fois.

Verser dans un moule en silicone et faire cuire entre 30 et 35 minutes.

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Démouler le gâteau et le laisser refroidir avant de le déguster.gateau-yaourt-1.jpgVerdict:je n'ai pas eu le privilège de goûter ce gâteau puisqu'il était pour la crèche.En tous les cas,ça sentait super bon dans la maison et il a superbement gonflé à la cuisson.Dans mon four,le temps de cuisson était plus long que ce qu'indiquait Fraizy(25-30 minutes).Le soir en récupérant Mini Calou,on m'a rendu l'assiette vide...C'est un signe...

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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oum mouncif rayan 24/01/2013 09:28

superbe version de gateau! bravo

Miss Calou 26/01/2013 10:26



Tu trouves???Il etait trop beau c'est vrai!!!Bises.



sorawel 23/01/2013 19:46

le grand classique qu on adore faire et refaire!

Miss Calou 25/01/2013 20:34



Exactement!!!Bises.



Valou 22/01/2013 21:28

Les gâteaux les plus simples sont souvent les meilleurs...

Bises.Valou.

Miss Calou 22/01/2013 22:48



Et oui!!!Bises.



Cécile, Au fil de mes recettes 22/01/2013 20:52

Il est beau en tout cas!
Bises!

Miss Calou 22/01/2013 22:48



Merci.Bises.



red 22/01/2013 19:44

Un délicieux gâteau , les enfants ont été gâtés.....

Miss Calou 22/01/2013 22:47



Il le faut!!!Bises.