Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Gâteau aux pommes à l'ancienne

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Aujourd'hui une recette toute simple et vite faite.Quand j'ai des pommes qui traînent ,en général elles finissent en compote ou gâteau.J'avais promis à mes collègues de boulot,un gâteau et c'est celui-ci que j'avais décidé d'amener.J'avais trouvé cette idée sur le blog Mille et une saveurs

300px-pommesIngrédients:

-125 g beurre

-100 g sucre

-1 sachet sucre vanillé

-3 oeufs

-5 cl concentré jus de citron

-200 g farine

-1 sachet levure chimique

-15 cl lait

-3 pommes

Commencer par préchauffer le four à 180°.

Travailler le beurre en pommade et ajouter les 2 sucres et les oeufs.Incorporer la farine mélangée à le levure en alternant avec le lait.Ajouter le jus de citron.Mettre cet appareil dans un moule à manqué chemisé de papier sulfurisé.

Peler puis couper les pommes en deux.Les inciser  et les disposer en forme de couronne sur la pâte.Enfourner pour 40 minutes environ.

Laisser refroidir avant de déguster.

gateau-aux-pommes.jpgVerdict:ce gâteau est bien moelleux,léger et parfumé.De plus,il a une jolie présentation.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

Commenter cet article

mamounette 06/06/2012 17:10

Très sympa ce gateau, je vais essayer !!

Miss Calou 10/06/2012 23:05



Oui il a été trés apprécié.Bises.



ilyassa 25/05/2012 11:18

tu fais de la bonne cusine continue comme ca tu iras loin :p

Miss Calou 04/06/2012 09:22



Je te remercie Ilyassa.



floencuisine 13/03/2012 20:35

j'en veux !

Miss Calou 19/03/2012 17:24



Euh.....y'en n'a plus!!!Bises.



Un Chef dans ta Cuisine !!! 13/03/2012 18:20

j'arrive trop tard, tu m'en mets une part pour la prochaine
Bizzz'z
Thierry

Miss Calou 19/03/2012 17:22



Oui laprochaine fis,je te preéviens à l'avance.Bises.



les joyaux de sherazade 13/03/2012 09:25

succulent ce gateau aux pommes, biz

Miss Calou 13/03/2012 10:43



Merci.Bises.