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Gratin courgettes-curry pour le tour rapide 108

Publié le par Miss Calou

Bonjour à tous,

Pour cette nouvelle participation à Un tour en cuisine,je suis allée piocher sur le blog d'Aneth,Mes recettes et autres et c'est Bilou de Les délices de Bilou qui devait errer sur mon blog à la recherche de son bonheur.Ban 468 60En me promenant sur le blog d'Aneth j'ai trouvé cette super idée de gratin et je n'ai pas regretté.J'ai juste adapté les proportions pour 1 personne.

Ingrédients pour 1 affamé:

-1 courgette

-7 cl crème liquide

-10 g parmesan

-1 oeuf

-1 càc curry

-sel,poivregratin-courgettes-curry1.jpg

Commencer par peler les courgettes et les couper en dés.Les faire cuire dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

Battre l'oeuf et ajouter la crème,le curry et le parmesan.

Mettre les dés de courgettes dans le plat de cuisson choisi et verser l'appareil à base de crème sur le dessus.

Enfourner pour 20 minutes à 200 °.

Servir sans attendre avec une côte de porc aux champignons et au boursin par exemple.gratin-courgettes-curry.jpg

Verdict:le curry relève délicatement ce gratin de courgettes.En effet,parfois les courgettes sont un peu fades,c'est donc un bon moyen de donner du goût à ce légume.On s'est régalé.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

Commenter cet article

KALINKA 10/09/2013 11:58

puis je mettre ton blog en préféré sur le mien ?

je suis heureuse de découvrir ton blog.

Miss Calou 12/09/2013 21:26



Bine sûr que tu peux.Je fais de même avec le tien.Bises.



dalila 01/05/2013 23:32

sa doit etre délicieux,merci
bizzzz

Miss Calou 26/05/2013 21:34



Oh oui!!!Bises.



Cécile, Au fil de mes recettes 30/04/2013 22:49

Un régal ce gratin!!
Bises!

Miss Calou 26/05/2013 21:22



Bonne soirée.Bises.



Cereal 30/04/2013 18:29

J'aime bien le mélange curry courgettes ! Bon choix !

Miss Calou 26/05/2013 22:20



Tu as raison c'est tés bon.Bises.



les-voyages-de-gridelle 30/04/2013 14:49

un gratin qui me va bien!!!

Miss Calou 26/05/2013 21:21



Contente que ça te plaise!!Bises.