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Gratin de ravioles

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Il y a quelques temps j'avais acheté des ravioles et partant en vacances sans les avoir cuisinées,je les avais mises au congélateur.En me promenant sur le blog très gourmand Dans vos assiettes,je me suis dit qu'il était temps de concocter un petit gratin avec celles-ci.

ravioles.jpgIngrédients pour 2 affamés:

-1 paquet ravioles

-100 g allumettes lardons

-10 cl lait

-10 cl crème liquide

-1 oeuf

-emmental râpé

-basilic

Commencer par préchauffer le grill du four.Faire revenir les ravioles dans un fond d'huile d'olive.Faire revenir les allumettes de lardons.Placer les ravioles dans un plat à gratin et les recouvrir des allumettes dorées.

Dans un saladier,mélanger le lait,la créme ,l'oeuf et le basilic.

Verser cet appareil sur les ravioles.Recouvrir de fromage râpé et enfourner jusqu'à ce que ce soit doré.

Déguster sans attendre.

gratin-ravioles.jpgVerdict:Mister Calou a adoré!!!C'est super bon,très savoureux et idéal pour un dîner avec une salade verte.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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kitchenette 15/03/2012 06:20

Elles se sont vidées parce qu'elles ont trop cuit .. Car en fait, une fois jetées dans ton eau bouillonnante, dès qu'elles remontent à la surface, elles sont cuites !!
Pour les frire, il faut le faire quand elles sortent du congèle, sinon tu auras le même dégât !! Moi perso j'ai jamais fais, mais c'est ma maman qui fait ça, et j'ai goûté une fois, je reconnais
que moi qui ne suis pas friture j'ai adoré !!
Bisousss
kiki

Miss Calou 20/03/2012 22:31



Ah je ne savais pas.Là je les ai décongelées,puis cuites à l'eau avant de les frire...Merci de tes précieux conseils.Je vais faire comme tu dis pour la prochaine fois.Bises.



oum ayoub 15/03/2012 00:00

gratin magnifique. les ravioles sont mes preferes je vais prendre une portion si vous permetez. je me sent que vous etes genereuse. tu sais helene et crois moi quand je visite ton blog je me sent
tres alaise. merci pour la recette.

Miss Calou 20/03/2012 22:27



Salut,je suis contente que tu aimes mon blog,ça me fait trés plaisir.En fait je suis trés genereuse avec les gens que j'aime et j'adore faire plaisir à mon entourage.Bises.



samar 14/03/2012 02:09

un bon gratin de ravioles cela fait tres longtemps que je n'en ai pas fait !!
Bonne soiree !!

Miss Calou 20/03/2012 21:59



Faut que tu t'y remettes c'est trop bon.Bises.



afaurore 13/03/2012 23:30

un gratin super appétissant

Miss Calou 20/03/2012 21:57



Merci.Bonne soirée.Bises.



Recettes de ZZ 13/03/2012 22:42

Un gratin qui donne envie de passer à table

Miss Calou 19/03/2012 17:35



Là c'est u, peu tôt quand même.Bises.