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Madeleines pour le tour 257

Publié le par Miss Math chez Miss Calou

Bonjour à tous,

C'est dimanche aujourd'hui et donc je participe à Un tour en cuisine.Pour cette nouvelle édition je suis allée piocher chez Verocooking de Les petites recetttes de Vero et c'est Chau7 de Les expériences culinaires de Chau 7 qui devait errer sur mon blog en quête d'une recette à essayer.Ban 468 60

Comme vous commencez à le savoir,on aime bien les gourmandises à la maison,et on était à la recherche d'une douceur pour le goûter quand on a découvert ces madeleines.

Ingrédients pour 30 petites madeleines:

-60 g sucre

-70 g farine

-2 oeufs

-60 g beurre mou

-10 g miel

-1 sachet sucre vanillé

-1/2 sachet levure chimique 1/2 càc bicarbonate de soude

Commencer par fouetter les oeufs,le miel et le beurre ramolli.Incorporer la farine et le bicarbonate.

Laisser reposer au frais 1 heure au moins.

Préchauffer le four à 240° et pendant ce temps remplir les moules de votre choix de la préparation.

Baisser le four à 200° et enfourner pour 4 minutes,baisser maintenant la température à 180°,poursuivre la cuisson de 5 minutes.

Démouler et laisser refroidir avant de déguster avec un thé par exemple.madeleines.jpg

Verdict:la cuisson de ces madeleines est parfaite.Elles ont bien gonflé et elles sont super moelleuses.Pour être honnête,je n'ai réussi à en sauver qu'une tellement mes gourmands les ont apprécié.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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patricia 04/05/2013 19:57

humm super bizz

Miss Calou 26/05/2013 21:39



Merci.Bises.



Poly 23/04/2013 12:36

Elles sont très jolies.

Bises

Miss Calou 25/04/2013 14:10



Et délicieuses en prime.Bises.



oum mouncif rayan 22/04/2013 19:56

une belle assiette bien garnie!
bravo

Miss Calou 22/04/2013 21:59



Merci.Bises.



Valou 22/04/2013 19:11

Oh!!! les jolies petites madeleines....

Bises.Valou.

Miss Calou 22/04/2013 21:58



Merci.Bises.



sotis 22/04/2013 18:50

j'ai terriblement envie de t'en piquer deux ou trois!!!! bisous

Miss Calou 22/04/2013 21:56



Sers toi!!!Bises.