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Ronde interblog n°32:biscuits sans oeufs

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Pour cette nouvelle édition de la ronde interblog où j'ai encore eu la chance d'être tirée au sort,je suis allée piocher sur le blog La vie est maintenant, et c'est Elo à la bouche,qui devait trouver une recette qui lui plaise sur mon blog.En espérant qu'elle aura trouvé son bonheur...logoPour cette édition,j'ai choisi une recette de biscuits,qui me faisait plus penser à une recette de cookies.Comme j'adore les biscuits bien croquants,je me suis dit que ceux-ci étaient absolument à tester.

Ingrédients pour 19 biscuits:

-100 g farine

-75 g cassonade

-100 g beurre

-50 g poudre d'amandes

-100 g pistoles de chocolat au lait réduites en pépites

Commencer par préchauffer le four à 200°.

Faire fondre le beurre,puis ajouter la cassonade et fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Ajouter la farine et la poudre d'amandes et mélanger à nouveau.Incorporer les pépites de chocolat.

A l'aide d'une cuillère à soupe,former des boulettes et les aligner sur une plaque allant au four,recouverte d'une feuille de cuisson en silicone.

Enfourner pour 10 minutes.

Sortir du four et laisser refroidir avant de déguster.biscuits-sans-oeufs.jpgVerdict:c'est la deuxième fois que je réalise des biscuits d'un blog canadien,et c'est la deuxième fois que je réalise de vraies petites gourmandises bonnes à se damner.Il est important de bien laisser de l'espace entre chaque boulette avant la cuisson,car les biscuits vont s'étaler en cuisant.En les laissant refroidir,ils deviennent bien croustillants.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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Cécile, Au fil de mes recettes 01/12/2012 19:39

De belles petites gourmandises!!

Miss Calou 13/12/2012 13:50



Merci.Bises.



Diwall 30/11/2012 13:52

A se damner, dis-tu ! faut que j'essaie !
surtout sans oeufs ! mes poules ne pondent plus

Miss Calou 13/12/2012 14:11



Tu verras c'est trop bon!!!Bises.



titou 26/11/2012 11:19

coucou,
je t'en pique un,, ni vue ni connue !!:)
bizzz

Miss Calou 06/12/2012 15:18



Avec plaisir!!Bises.



fraizy 26/11/2012 10:31

Très bon choix pour cette ronde. Bises et bonne journée

Miss Calou 06/12/2012 15:12



Merci.Bises.



oum mouncifrayan 26/11/2012 09:35

cela donne très envie d'être gouté! merci

Miss Calou 06/12/2012 15:11



Merci!!Bises.