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Mercredi 15 février 2012 3 15 /02 /Fév /2012 00:51

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je réponds au tag de Salèha du blog Aux délices du palais.Cela faisait longtemps que je n'avais pas été taguée,donc c'est avec le plus grand plaisir que je vais me prêter à ce jeu.Il s'agit aujourd'hui d'apprendre à un peu mieux à nous connaître...

Les règles du tag:

1. Vous devez poster les règles.

2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos d’elle sur son blog.

3. Répondez aux 11 questions, puis créez onze nouvelles questions pour les personnes taguées.

4. Vous devez choisir onze personnes et mettre un lien de leurs blogs sur votre post.

5. Rendez vous sur leurs blogs afin de leur dire qu'ils/elles ont été tagués.

6. Ne faire aucun tag sans les prévenir

Pour commencer,voici 11 choses à propos de moi:

1.Je déteste les tomates crues,même en vieillissant ça ne passe pas.

2.Je suis une bordelaise qui a émigré sur la région de Nîmes pour suivre son amoureux et finir ses études.Mais je dois vous avouer que ma ville me manque chaque jour un peu plus...

3.J'adore surfer sur internet.Quand je cherche une réponse,je file sur google et j'ai très souvent recours à la fonction images.Je vais aussi beaucoup sur les sites de ventes privées.

4.J'adore aller me promener avec ma fille dans la campagne environnant notre maison:observer la nature,écouter le chant des oiseaux,regarder notre chier courir...

5.Je n'arrive pas à m'habituer au froid,avec les années je deviens de plus en plus frileuse,et cet hiver est très éprouvant pour moi.

6.Je suis une addict de la tisane devant un bon feu de bois.

7.Je travaille dans un collège assez difficile,mais je m'éclate avec les élèves.J'adore le contact avec ceux-ci et crois très fort en des valeurs comme l'éducation,le respect et l'honnêteté.

8.D'une manière générale je me couche assez tôt.

9.Ma cuisine est remplie de cook toys et j'en veux toujours de nouveaux...Mais une fois que je les ais je mets du temps à les utiliser,car j'ai peur d'une mauvaise manipulation,et je lis et relis le mode d'emploi et ne me lance qu'accompagnée!!

10.Je joue au tennis depuis longtemps,j'adore jouer en équipe avec mes copines et préparer de bonnes recettes pour l'après match.

11.Aller au restaurant est une sortie dont je ne me lasse pas.Mais attention pas n'importe quel restaurant.J'aime manger des choses que je ne cuisine pas moi même ou très peu,comme le poisson par exemple.J'aime aussi les restaurants raffinés.

Voici maintenant les 11 questions posées par ma copinaute:

1.D'où vous vient le titre de votre blog et pourquoi en ouvrir un?

Calou est en fait le nom de peluches pour les enfants(Kaloo est la bonne orthographe),et un jour Mister a dit que j'étais son Calou et depuis c'est resté.C'est un surnom que l'on se donne mutuellement.Il est désormais très rare que nous nous appelions par nos prénoms respectifs.J'ai décidé de créer ce blog pour faire découvrir mes recettes et mon univers culinaire.De plus,souvent on me demandait les recettes de mes réalisations,maintenant je peux répondre,elles sont sur mon blog!!

2.Votre nom ,votre âge et votre situation géographique?

Je m'appelle Hélène,j'ai 31 ans et je vis à côté de Nîmes.

3.Votre métier si vous en avez un?

Je suis assistante d'éducation dans un collège.

4.Combien de temps par jour passez vous pour la gestion de votre blog?

J'essaie d'y consacrer 2 bonnes heures entre la publication d'articles,la retouche des photos et la ballade sur les blogs des copains...

5.Avez vous fait des belles rencontres sur la blogosphére?

Je pense avoir fait de belles rencontre,mais elles restent virtuelles pour l'instant...

6.Votre plus grand ratage en cuisine et la plus belle réussite?

Mon plus grand ratage et ma plus belle réussite sont en fait une seule et même recette:les macarons!!!

7.Vos passions en dehors de la cuisine?

J'adore jouer au tennis,mais je ne le regarde jamais à la télé,les ballades dans la nature,bronzer...

8.Votre dessert,plat préféré?

Mon dessert préféré est sans aucun doute la mousse au chocolat et ce depuis mon enfance.Pour un plat ce serait des calamars à la plancha.

9.Que pensez vous des concours culinaires?

J'adore ça mais je n'y participe que vraiment très rarement.Par contre,j'aime regarder les différentes réalisations des participants.Je ne me lance jamais par manque de confiance en moi.

10.Vos résolutions pour l'année 2012?

Il faut que je maigrisse,mais la gourmandise est un sérieux frein.J'ai aussi décidé d'être tout simplement heureuse,et de mieux profiter de l'instant présent.

11.Que pensez vous de ce tag?

Il est super.Se livrer un peu plus donne du réel à toutes les rencontres virtuelles que nous faisons sans jamais trop savoir à qui nous "parlons".Par exemple,c'est la première fois que je livre mon prénom...

J'ai aussi été taguée par Mamaloulou du blog La famille pâtes-pizzas...

1- Pourquoi ce blog ?

J'ai décidé de créer ce blog pour faire découvrir mes recettes et mon univers culinaire.De plus,souvent on me demandait les recettes de mes réalisations,maintenant je peux répondre,elles sont sur mon blog!!

2- Depuis quand cuisines-tu ?

Je ne cuisine que depuis 6 ans environ.Quand j'étais petite ma maman ne faisait que des recettes familiales mais ne m'a pas vraiment transmis un amour pour la cuisine.Quand j'ai déménagé pour vivre avec Mister Calou ,j'ai décidé de m'y mettre.J'ai acheté des livres,beaucoup de livres et j'ai commencé à surfer sur les blogs en quête de recettes...

3- Où habites-tu ?

J'habite un petit village à côté de Nîmes mais je suis originaire de la région bordelaise.

4- Quelle est ta couleur préférée ?

Je ne suis pas sure d'avoir une préférence.Je vois au fil des saisons,mais le rouge se détacherait peut-être.D'une manière génèrale j'aime les couleurs flashy.

5- Quel est ton dessert préféré ?

Sans aucune hésitation et depuis mon enfance la mousse au chocolat.

6- Quelle est ta recette de prédilection ?

Cette question me semble difficile,mais je dirais en ce moment la couronne des rois à la bordelaise avec de bons fruits confits de chez le pâtissier.

7- Qu'est-ce que ta famille et tes amis préfèrent dans ta cuisine ?

Ça il faudrait le leur demander.Je pense qu'ils aiment voir que lorsque je reçois je me décarcasse pour que tout soit parfait...ou presque,ils sont indulgents.

8- Quel est ton film favori ?

Grease,je sais c'est kitsch mais j'adore.D'ailleurs une de mes compagnes félines s'appelle Rizzo.

9- Pour les vacances d'été : tu es plutôt mer ou montagne ?

Je suis mer et chaleur.

10- Quel voyage rêves-tu de faire ?

J'aimerai retourner au Mexique,mais pas pour passer 3 semaines à Cancoon en all-inclusive(juste 1 lol),plutôt pour tout le patrimoine historique.Ou alors pour le côté farniente,Bali ou Les Maldives me tentent aussi.En fait,si je gagne au loto,je passe ma vie à voyager...

11- Quel plat exotique (j'entend un plat non transmis de génération en génération dans ta culture) pour toi aimerais-tu réaliser ?

Je crois que j'aimerai réaliser un plat asiatique mais lequel précisément je ne sais pas.

A mon tour de vous poser 11 questions:

1.Aimes tu voyager et où penses tu aller lors de ta prochaine escapade?

2.Quel est ton livre de cuisine préféré?

3.A quelle heure te lèves tu en général et que fais tu?

4.As tu des regrets?

5.Quelle est ta boisson préférée?

6.Quand tu vas visiter un blog,quels sont les critères qui te donnent envie de revenir?ou pas?

7.Quelle est ta couleur préférée?

8.As tu des animaux domestiques?

9.Es tu plutôt été ou hiver?