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Tomates d'amour en robe de pavot

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Chez nous on aime bien manger autre chose à l'apéritif que les traditionnelles cacahuètes. Mister Calou trouve que je ne cuisine pas assez souvent la tomate,alors j'ai décidé de lui faire plaisir.En effet,je n'arrive pas à manger la tomate crue alors je ne pense pas à en mettre au menu...

Pour cette mise en bouche,je me suis inspirée de la recette trouvée sur le blog Cook n'Jazz.

pavot.jpgIngrédients pour 12 tomates cerise environ:

-tomates cerise

-2.5 cl vinaigre balsamique

-50 g sucre

-graines de pavot

-12 cure-dents

Commencer par faire un caramel avec le sucre et le vinaigre.Planter un cure-dent dans chaque tomate et les tremper dans le caramel.Bien les rouler pour qu'elles soient bien enduites.

Tremper dans les graines de pavot et poser tête en bas dans un plat.

Laisser durcir.

Déguster dans le jardin sous le parasol...tomates-cerise.jpg

Verdict:bien évidemment je n'ai pas goûté,mais mes convives m'ont assuré que c'était délicieux.La présentation est superbe,certains ont cru que c'étaient des fausses tomates...

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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Comeleo 15/02/2012 12:34

humm j'aime aussi avec des graines de sésame !!! bonne journée

Miss Calou 15/02/2012 23:21



Moi aussi mais au moment de la réalisation ,le pot était vide...Bises.



l'avis ou la vie d'une maman 07/02/2012 15:57

c'est vraiment sympa ! faut que je fasse ça cet ete :) que de belles recettes et idees

Miss Calou 08/02/2012 13:44



Salut,je te remercie pour ta visite.Bises.



aurélie 28/09/2011 16:43


C'est sympa comme idée et ça change des traditionnels gâteaux apéros.
Niveau visuel, c'est super donc j'imagine niveau goût avec le croquant du pavot.


Antoine 14/09/2011 00:06


Merci d'avoir testé la recette et honoré que ca ait fait l'unanimité ! Bravo pour le pavot, c'est une belle variante !


Poucinette 12/09/2011 20:51


Belle robe et belle couleur .... Bisous bisous