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Tour 209:croissants au jambon

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Ça faisait un petit moment que je n'avais pas publié pour Un tour en cuisine.Pas trop le temps en ce moment,alors comme je tiens à honorer mes inscriptions...autant ne pas s'inscrire!!!Pour cette édition je suis allée piocher chez Aurélie de Mes envies et délices et c'est Marianne de La cuisine de Marianne qui devait dénicher quelque chose sur mon blog.En espérant qu'elle aura trouvé son bonheur...Ban 468 60

Mister Calou me dit toujours qu'il aimerait des croissants au jambon,et que je ne lui en fais jamais!!Maintenant il ne pourra plus le dire!!!!J'ai adapté les quantités à notre petite tablée.

Ingrédients pour 2 affamés:

-4 croissants

-50 g beurre

-50 g farine

-50 cl lait

-1 gousse d'ail

-2 tr jambon 

-150 g fromage râpé

-poivre,muscadecroissants1.jpgCommencer par préchauffer le four à 200°.

Réaliser une béchamel avec le lait,le beurre et la farine.Quand elle commence à épaissir ajouter la moitié du fromage râpé.Poivrer et mettre la muscade.Couper le jambon en petits dés et ajouter ceux-ci à la béchamel.

Poser les croissants dans un plat à gratin.Les inciser sur la longueur.Garnir chacun d'eux avec la béchamel au jambon.

S'il reste de la béchamel,la verser sur le dessus et saupoudrer du reste de fromage râpé.

Enfourner pour 15 minutes environ.

Servir sans attendre avec une petite salade.croissants.jpgVerdict:je n'attendrais pas 12 ans pour en refaire.Je me suis régalée!!!!J'étais sceptique quand au fait de manger du jambon avec un croissant...Ben je suis convertie c'est trop bon.Par contre,on peut faire moitié moins de béchamel,car là il y en avait un peu trop.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

Commenter cet article

circuit 4x4 maroc 18/07/2013 16:59

Ah ben tiens, c'est la recette qu'elle a prise chez moi

Miss Calou 04/09/2013 21:29



Un régal!!!Bises.



anaïck 04/02/2013 09:02

humm, ça doit être trop bon!avec une salade, le repas que j'adore!!

Miss Calou 04/02/2013 21:52



Oui c'est super bon!!!Bises.



Minoux 14/01/2013 21:23

hum parfait pour le soir !

Miss Calou 15/01/2013 17:52



Exactement!!Bises.



Valou 14/01/2013 20:08

C'est tellement meilleur fait maison....

Bises.Valou.

Miss Calou 15/01/2013 17:51



Je te crois!!!Bises.



veropapilles 14/01/2013 19:48

Moi aussi, j'adore ça et je n'en fais jamais !! Ca me donne bien envie tiens. Biz et bonne soirée. Véro

Miss Calou 15/01/2013 17:51



Pour un dîner c'est le top!!Bises.