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Tour rapide en cuisine n°49:mousse au nutella

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Pour ma deuxième participation du jour à Un tour en cuisine,je suis allée piocher sur le blog de Mili,Cuisine,pâtisserie,chocolat and co.J'ai adoré me promener sur ce blog,et j'ai mis de côté d'autres recettes...C'est Brimbelle de La cuisine au village qui devait venir trouver une recette sur mon blog.

Ban 468 60J'ai opté pour une mousse au nutella puisque la mousse au chocolat est mon pêché mignon et que ça allait en être une jolie variante.

Ingrédients pour 4 verrines:

-4 oeufs

-40 g chocolat noir pâtissier pistoles chocolat au lait

-3 càs nutella

Commencer par séparer les blancs des jaunes.Faire fondre le chocolat au micro ondes.Ajouter les jaunes et bien mélanger.Incorporer le nutella.

Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent à l'aide d'une maryse.

Verser dans des verrines et réserver au réfrigérateur jusqu'à la dégustation.mousse-nutella

Verdict:ces mousses sont délicieuses.Je les ai faites la veille pour le lendemain.J'ai juste eu un petit problème de texture qui doit tenir au fait que peut être mes blancs n'étaient pas assez fermes...Sinon on s'est régalé.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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fraizy 23/06/2012 11:09

j'adore la mousse au chocolat et au nutella ça doit être trop bon. Bonne journée.

Miss Calou 25/06/2012 13:44



C'est vrai que c'est une tuerie!!Bises.



latambouilledetitou 15/06/2012 08:42

coucou,
j'adore la mousse au chocolat !!:)
bizzzz

Miss Calou 17/06/2012 16:10



C'est mon dessert favori!!!Bises.



alaro 11/06/2012 21:41

quel délice ! j'y plonge ma cuiller ^^

Miss Calou 13/06/2012 12:51



Tu as raison.Bises.



Cosette 11/06/2012 07:43

Ton choix est méga gourmand ! Cette mousse aurait remporté tous les suffrages chez moi ! ^^

Miss Calou 11/06/2012 15:06



Il faut savoir se faire plaisir...Bises.



mamounette 10/06/2012 23:28

humm celle là je vais l'essayer !!! Bises

Miss Calou 11/06/2012 15:06



Tu as raison,c'est délicieux.Bises.