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Tourbillons feuilletés au saumon

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose une idée d'entrée ou de mise en bouche très rapide à réaliser.Il y a quelque temps j'avais réalisé des tourbillons au jambon,et comme on avait adoré on s'était dit qu'il faudrait en refaire...et j'ai donc réitéré avec du saumon cette fois.telechargement.jpg

Ingrédients:

-1 pâte feuilletée

-3 tr saumon fumé

-fromage à tartiner style Saint Morêt

-emmental râpé

-1 jaune d'oeuf oeuf entier

Commencer par préchauffer le four à 200°.Dérouler la pâte,la tartiner de fromage frais, y déposer le saumon,puis le fromage râpé.Rouler pour former un boudin.

Couper des tronçons de pâte,disposer sur un plat allant au four et badigeonner avec l'oeuf battu.

Cuire jusqu'à ce que les feuilletés aient une belle couleur dorée.Servir sans attendre avec une salade composée. tourbillon-saumon.jpgVerdict:j'ai trouvé que c'était trop salé...Peut être que ça venait du saumon ou du fromage frais,la prochaine j'enlèverai ce dernier...Mais le feuilleté on adore alors on réessaiera...

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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sandra 16/09/2012 21:30

beaux feuilletes!!

Miss Calou 17/09/2012 11:57



Merci!!Bises.



oum mouncifrayan 14/09/2012 23:54

superbe version!! merci du partage et bonne fin de soirée!

Miss Calou 17/09/2012 11:21



Merci!!Bises.



lacuisinedecheznous 14/09/2012 18:22

Nous aussi on adore! À faire...
Bises.
Bonne soirée.

Miss Calou 17/09/2012 11:18



C'est sympa ces tourbillons,ça se décline bien en plus.Bises.



buddlehia 14/09/2012 13:08

Ils sont tops ! ces petits tourbillons au saumon, j'adore, bisous

Miss Calou 14/09/2012 17:20



Je te remercie!!Bises.



cuisinedefarida 13/09/2012 11:42

une recette simple et bonne!

Miss Calou 13/09/2012 17:35



Exactement!!Bises.