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Articles avec #cocktails -boissons tag

Milk-shake à l'orange

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Il y a quelques jours,je vous proposais une recette de sorbet à l'orange.Mister Calou qui n'est pas avare de bonnes idées a voulu tester cette glace en version milk-shake.milk-shake-copie-1.jpg

Ingrédients pour 1 grand verre:

-2 boules sorbet à l'orange

-25 cl lait

Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender et pulser jusqu'à avoir une texture bien homogène.

Verser dans un grand verre style "tube".Décorer d'une paille et d'un fruit.Déguster sans attendre.milk-shake.jpgVerdict:Mister Calou s'est régalé!!!!!A faire et à refaire avec les futures glaces home made.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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Tour 161:limonade au concombre

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Hé oui c'est dimanche!!!!!!!!!C'est donc parti pour une nouvelle série de recettes pour Un tour en cuisine.Pour cette édition je suis allée piocher chez Fofita,Le tour du monde en 80 recettes et c'est Mélanie de Cook with love qui devait trouver une idée sur mon blog.En espérant qu'elle aura trouvé son bonheur...Ban 468 60

Pour cette édition,j'ai tout de suite été intriguée par cette limonade...Ayant des concombres du jardin,j'ai donc testé!!

Ingrédients pour 2 assoiffés:

-1/2 concombre

-1 citron

-1 càs rase sucre en poudre

-1 1/2 verre eau pétillante fraîche

Presser le jus du citron et le mettre dans le blender.Peler le concombre et le couper en petits morceaux.Mettre dans le blender avec le sucre et mixer.

Filtrer ce mélange et ajouter l'eau pétillante.

Verser dans un verre,ajouter une paille et siroter sur la terrasse.limonade.jpgVerdict:j'ai pour habitude de dire la vérité et là...On a trouvé ce breuvage...infect!!!Je suis désolée d'être honnête mais si quelqu'un essaie,il faut qu'il sache ce qu'on en pense...Peut être qu'avec de la limonade ça aurait été meilleur.Je ne sais pas s'il fallait peler le concombre ou pas...Ceci n'engage que moi...

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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Idée apéritif:l'Aperol

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Aujourd'hui,je partage avec vous une idée d'apéritif ramenée par mes parents de leur séjour en Italie:l'aperol.Moi,je n'avais jamais entendu parler de cette boisson alors je n'ai pas hésité longtemps avant de la goûter. Visiblement c'est un cocktail très à la mode à Venise.Moi j'adore sa couleur orange flamboyante.Il est confectionné à base d'oranges douces et amères.aperol.jpgCocktail de mon papa pour 1 verre:

-1 volume aperol

-1 volume limonade

-1 rondelle d'orange

-glaçons

Verser l'aperol,puis la limonade dans une grande coupe.Ajouter les glaçons et décorer d'une rondelle d'orange.

Installez vous bien confortablement et déguster sans attendre,avec quelques cacahuètes.aperol1.jpg

Verdict:on sent une légère amertume qui est équilibrée par la présence de limonade.Et bien évidemment,c'est à consommer avec modération

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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Cocktail:le Tangara

Publié le par Miss Math

 

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée de cocktail.

images-1.jpegIngrédients pour un verre:

- 5cl de Soho

- 20cl de jus multifruits

- 1 trait de sirop de grenadine

- sucre blanc fin

- sirop de couleur (ici vert donc menthe)

 Dans un premier temps, tremper le verre dans le sirop de menthe puis dans le sucre pour obtenir un glaçage. Mettre le verre au congélateur pour faire prendre environ 2h.

Dans le shaker, verser le Soho et le jus multifruits. Secouez énergiquement pendant 10 secondes. Versez le mélange dans le verre sorti du congélateur en faisant attention de ne pas en mettre sur le glaçage.

Ajouter un trait de sirop de grenadine.cock1.jpg

Verdict:j'adore les cocktails trés fruités,celui-ci est un classique à la maison.Inutile de vous préciser que cette boisson est à consommer avec modération.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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Cocktail:le Toucan

Publié le par Miss Math

 

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je vous propose une idée de cocktail, idéale en cette saison pour nous rafraîchir lors des apéros avec les amis.J'ai donc créer une nouvelle catégorie dans le but de vous faire découvrir ces fabuleux nectars que nous concocte Mister Calou avec son shaker.

images.jpegIngrédients pour un verre:

-2 cl Malibu coco

-3 cl Rhum blanc

-20 cl jus multifruits

-1 trait sirop de grenadine

-1 trait curaçao

-sirop de couleur (ici vert donc menthe)

-sucre blanc fin

cock2.jpgDans un premier temps, tremper le verre dans le sirop de menthe puis dans le sucre pour obtenir un glaçage. Mettre le verre au congélateur pour faire prendre environ 2h.

Dans le shaker, verser le jus multifruits, le Malibu et le rhum. Secouer énergiquement pendant 10 secondes.

Sortez le verre du congélateur, et y verser la préparation.

Ajouter ensuite un trait de grenadine, qui ira au fond du verre, et un trait de curaçao.

Verdict:A déguster bien frais avec des super copains!!Le plus difficile est de faire les étages colorés.Inutile de préciser que cette boisson est à consommer avec modération.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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