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Articles avec #yaourts tag

Jeu Interblogs n°10:Yaourts à la pâte de speculoos

Publié le par Miss Calou

 

Bonjour à tous,

Et oui c'est le grand jour.

logo j13-300x277Pour ma première participation je dois aller piocher une recette chez Loustika:

banniere-loustika.jpg Et c'est La petite Laurette qui vient piocher chez moi.J'espère qu'elle aura trouver quelque chose qui lui convient et qu'elle se sera régalée.

Merci à Sorcilili d'avoir organisé ce jeu.

Je suis super contente d'avoir eu à piocher une recette chez Loustika,car c'est un blog ou je vais quotidiennement.Le choix n'a pas été facile car beaucoup de recettes me faisaient envie.J'ai fini par me décider pour des yaourts.En effet,j'ai une yaourtière qui prenait la poussière et là je me suis dit c'est l'occasion ou jamais.En plus,la pâte de speculoos j'en raffole.

yaourt.jpgPlace à la recette maintenant:

-1 litre lait entier

-2 sachets ferments bio 1 sachet ferments alsa yaourts onctueux

-4 càc pâte de speculoos

-2 sachets sucre vanillé 1 seul

Placer les ingrédients dans un pichet avec un bec verseur.Mélanger au mixer plongeant et verser dans les pots de yaourts.Placer ceux-ci dans la yaourtière et lancer le cycle de cuisson.

Au bout du cycle,mettre les couvercles et placer au frais au moins pour 4 heures avant de déguster.

Verdict:c'était la première fois que j'utilisais les sachets alsa et j'en suis très contente ,mes yaourts avaient une consistance extra.Par contre,ma yaourtière a je pense rendu l'âme.Il s'agit d'un modèle Seb de couleur orange qui doit dater des années 60 et que mon esthéticienne m'a gentiment donné.Mister Calou qui est très bricoleur a tenté une opération à coeur ouvert.Verdict :on verra à la prochaine tournée si je dois rajouter cet indispensable à ma liste de cadeaux potentiels pour mon anniversaire ou Noël.La prochaine fois je mettrai 2 sachets de sucre vanillé.

yaourt1.jpgMerci Loustika pour cette bonne recette .Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

 

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