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Top articles
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Tajine de poulet aux olives
Bonjour à tous, Il m'arrive d'avoir envie de petits plats plein d'épices,de sauce et de saveurs .Comme j'ai toujours des escalopes de poulet au congélateur,en route pour un tajine. Il me semble que je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog...
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Cheesecake comme à New York
Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un cheesecake parait-il,comme ceux du genre qu'on fait à New York.Comme je n'y suis jamais allée,difficile de vérifier par moi même...Du coup,je crois sur parole la rédactrice du blog Les recettes de Pauline,où...
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Ronde interblog n°35:Gâteau madeleine aux pommes
Bonjour à tous, Comme chaque dernier dimanche du mois,je participe fidèlement à la Ronde Interblog.Pour cette 35 ème édition,je suis allée piochez chez Doudoute de Délectation Culinaire et c'est La vie est maintenant qui devait errer sur mon blog à la...
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Croustillant au crabe
Bonjour à tous, Comme les températures n'ont toujours pas envie de grimper,je me suis replongée dans mon livre Cuisine d'hiver et j'y ai pioché cette jolie recette de gratin. Ingrédients pour 1 affamé: -121 g chair de crabe -5 fleurettes chou-fleur(surgelées)...
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Tarte alsacienne:pommes-prunes rouges
Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une jolie tarte réalisée il y a assez longtemps déjà...Je ne parle pas souvent de la météo mais aujourd'hui je suis rentrée complètement frigorifiée chez moi et je n'ai qu'une envie...allumer la cheminée et...
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Riz au coca cola
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je publie cette recette à la demande de ma collègue de boulot,Françoise.En effet,j'ai parlé de cette idée il y a quelques jours dans la cuisine de notre entreprise et visiblement j'avais titillé sa curiosité.Alors à sa demande...
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Tour 160:poivrons farcis tomate-mozzarella
Bonjour à tous, Pour cette nouvelle participation à un tour en cuisine,je suis allée piocher sur le blog de Mathilde,La cuisine de Mathilde et c'est Omarylou de Mes petites recettes qui devait trouver une petite chose à se mettre sous la dent sur mon...
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Pop cakes ou sucettes gâteau
Bonjour à tous, Il y a quelques semaines,j'avais été invitée à participer à un atelier cake pops-cupcakes et depuis je n'avais pas franchi le pas de les refaire à la maison.Le week end dernier Cécile,ma testeuse attitrée,est venue dîner avec sa petite...
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Top 5:mois de mars
Bonjour à tous, Ce mois-ci je suis un peu en retard pour vous présenter les 5 recettes les plus consultées au mois de mars. 1.Riz au coca cola 2.Tarte aux pommes,à la créme et aux amandes 3.Boulettes de viande aux petits pois 4.Côte de porc et sa sauce...
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Salade nordique
Bonjour à tous, Ingrédients pour 5 affamés: Avec ce beau week-end et ce début de semaine estival,j'ai eu envie de vous proposer une petite salade qui peut devenir un plat complet si on en augmente les proportions.L'idée vient une nouvelle fois du petit...
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Friand échalotes-ciboulette
Bonjour à tous, Me voilà de retour après quelques jours de repos bien mérités.Depuis le mois de septembre,j'ai un nouveau travail et je n'avais donc pas encore pris de congés et là je dois dire que ces quelques jours à la montagne m'ont vraiment fait...
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Côte de porc et sa sauce aux cornichons
Bonjour à tous, Après les quelques jours de vacances du début de semaine,j'ai du mal à reprendre mon rythme de publication...pourtant je ne suis pas en manque de recettes à publier.... En cette journée pluvieuse,je vous propose une idée simple pour accompagner...
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Cuisse de poulet aux abricots secs
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous propose encore une recette sucrée-salée.Chez nous ça a toujours du succès.J'essaie de faire attention à ma ligne,et cette idée m' est issue d'un livre Weight Watchers,alors j'allie le côté diététique et plaisir. Ingrédients...
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Boulettes de viande aux petits pois
Bonjour à tous, Comme vous avez sûrement dû vous en rendre compte ,j'adore les légumes et j'essaie toujours de trouver des façons de les accommoder,en variant les épices par exemple.C'est en me promenant sur le blog,Les délices de Fawzia que j'ai trouvé...
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Top 5:mois de février
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous propose de revoir les 5 recettes les plus consultées en février. 1.Ratatouille gratinée aux oeufs durs 2.Brioche aux petits-suisses 3.Gâteau madeleine aux pommes 4.Paupiettes de veau aux olives 5.Entremet de Saint Valentin:créme...
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Kiwis en fruits rafraîchis
Bonjour à tous, Comme vous commencez à le savoir,je déteste le gaspillage et je suis toujours à la recherche d'idées anti-gaspi.Pour cette recette,ce sont mes kiwis qui commençaient à faire grise mine,alors j'ai ouvert un de mes livres préférés dont je...
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Mousse chocolat et carambars pour le tour 264
Bonjour à tous, Pour cette nouvelle participation à Un tour en cuisine,je suis allée piocher chez Miss Tablier de Le tablier de Lilou et c'est Fish Custard qui devait errer sur mon blog à la recherche de son bonheur. Mon dessert préféré est la mousse...
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Tatin d'endives aux crottins de chavignol
Bonjour à tous, Comme une fois par mois maintenant,je participe à Un tour en cuisine.Pour l'édition 236,je suis allée piocher chez Cereal de Tastefully et c'est Natly de Une cuisine pour Voozenoo qui devait errer sur mon blog.En espérant qu'elle aura...
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Mise à l'honneur n°3
Bonjour à tous, Je suis toujours très honorée de voir que mes recettes vous plaisent et que vous les testez.Merci de me faire confiance.Ça donne aussi un sens à la rédaction de ce blog... Chez Koughlopf et chocolat on a testé le gratin de carottes. Buddlehia...
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Mille-feuilles de betterave au fromage frais
Bonjour à tous, Aujourd'hui encore une idée d'entrée.Je ne suis pas du tout fan de betterave,mais à force de voir plein de recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres sur vos blogs,j'ai fini par me laisser tenter.J'ai puisé l'inspiration...
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Tomate farcie au thon
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous propose une idée simple et fraîche pour bien commencer votre repas. Je ne suis pas du tout fan des tomates crues mais comme mon entourage aime bien j'essaie de trouver des idées pour les accommoder de manière différente.J'ai...
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Muffins au camembert
Bonjour à tous, Il y a quelques jours,j'ai eu la mission d'élaborer,concevoir et présenter un buffet pour 20 personnes qui serait servi après la réunion du personnel de mon travail. C'est le genre de défi que j'adore.J'aime beaucoup présenter un assortiment...
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Tour 110:pomme de terre au bon goût de...Savoie
Bonjour à tous, Pour cette nouvelle participation à Un tour en cuisine,je suis très en retard.En effet,j'aurai dû publier il y a 15 jours mais je suis tout le temps débordée en ce moment et bien que les recettes soient faites j'ai pas le temps de publier.Alors...
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Courgettes au paprika
Bonjour à tous, Après le bon gâteau d'hier il fallait un accompagnement plein de légèreté.C'est en feuilletant un de mes livres de recettes favori,Cuisine de tous les jours,que je suis tombée sur ces courgettes au paprika. Ingrédients pour 1 affamé: -1...
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Tour en cuisine n°100:panna cotta à la vanille
Bonjour à tous, Pour cette nouvelle édition je suis allée piocher sur le blog de Zazouchocolat,Poivre et chocolat et c'est Buddleia de La cuisine gourmande qui devait trouver quelque chose à se mettre sous la dent. La panna cotta est un dessert que je...
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