| Bonjour à tous, Avec Mister Calou,on aime bien se manger des lasagnes de temps en temps.Moi j'aimerai bien des lasagnes plus variées et fantaisie mais je sais que Mister Calou risque de ne pas aimer,du coup j'ai jamais essayé.Je vous livre donc ma version des lasagnes.Je dois aussi vous confier que c'est mon jules qui m'a appris à les faire!! 
Ingrédients pour un grand plat à gratin: -500 g viande hachée -1 grand pot sauce tomate napolitaine -1 paquet lasagnes fraîches -1 boule mozzarella -75 g fromage râpé -béchamel: *1 litre lait *80 g farine *80 g beurre Commencer par réaliser la béchamel puis faire revenir la viande hachée et y ajouter la sauce napolitaine .Faire mijoter 3 minutes. Préchauffer votre four à 225°.Commencer à monter les lasagnes:étaler un peu de béchamel,recouvrir par une couche de pâtes,puis de la sauce tomate,puis de la béchamel,et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.Finir par une couche de pâtes recouverte de béchamel.Couper la mozzarella en fines tranches et en parsemer le gratin puis recouvrir de râpé et enfourner jusqu'à ce que ce soit doré. 
Verdict:un bon classique avec des ingrédients toujours à portée de main(ou presque) et un régal assuré.Nous n'aimons pas les gratins secs c'est pour cela que je mets un litre de béchamel. Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt et si le coeur vous en dit inscrivez vous à ma newsletter. | 
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