Mousse au chocolat

Bonjour, Aprés les financiers au citron hier, voici la deuxiéme recette de ma trilogie de douceurs.J'ai fait une délicieuse mousse au chocolat. Ingrédients pour 6 verrines:    -200 g chocolat au lait pâtissier    -5 oeufs    -5 cl créme liquide Commencer par faire fondre le chocolat avec la créme liquide au micro-ondes.Pendant ce temps séparer les jaunes des blancs d'oufs.Dans un premier saladier fouetter les jaunes avec le chocolat fondu.Monter les blancs en neige trés ferme à l'aide d'un batteur électrique, et les incorporer au mélange à base de chocolat en prenant soin de ne pas les "casser". Verser dans des verrines et mettre au frigo pour les 6 prochaines heures.Pour moi l'idéal est de réaliser ces mousses la veille de la dégustation afin qu'elles prennent convenablement.Elles sont délicieuses. Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

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Comments

[magourmandise.over-blog.fr]

MMMH ça a l'air trop bon, ça fait tellement longtemps que je n'ai pas mangé de mousse au chocolat. Allez ce week-end je m'y met.

A bientôt

[Miss Calou]

Surtout n'hésite pas,il ne faut pas renoncer trop longtemps à la mousse au chocolat.Bises.

[coriandre-et-cie]

je prends ..... les trois s'il te plait ......merci ! hummm

[Miss Calou]

Tu as bien raison;il faut savoir se faire plaisir!!

[Jalyah]

Une bonne Mousse au Chocolat...Franchement, y'a rien de meilleure !^^
Jalyah ;)

[chez-calou.over-blog.com]

Comme tu dis,c'est mon dessert préfèré.

[linda]

j'en prends une au passage bise;)**

[chez-calou.over-blog.com]

Sers toi ne te gêne surtout pas!!!Bises.

[Sandyy90]

Trop bon la mousse au chocolat, c'est indémodable ! Bisous et bonne soirée calou

[chez-calou.over-blog.com]

Indémodable et délicieux!!