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Poulet au curry

Publié le par chez-calou.over-blog.com

Catégories : #Volailles
 

Bonjour,

Aprés quelques jours d'absence,je suis enfin de retour.Vous aurez certainement remarqué que j'ai mis à jour pas mal de recettes.Voici ce que nous avons  mangé hier soir.J'avais envie de quelque chose de rapide mais je voulais quand même faire plaisir à Mister Calou.J'ai donc opté pour un poulet au curry.

IMG_4723.JPG

Ingrédients pour 2 affamés:

   -2 escalopes de poulet

   -1 oignon

   -huile d'olive

   -3 càs de sucre

   -curry

   -20 cl lait de coco

   -3 càs créme fraîche

Commencer par peler l'oignon et le tailler en rondelles.Couper la vainde en cubes.Mettre à revenir le poulet et les oignons dans un filet d'huile d'olive.Faire dorer puis saupoudrer de sucre pour faire caraméliser.Saupoudrer maintenant de curry et bien mélanger.Ajouter la créme fraîche et le lait de coco,puis poivrer.Laisser mijoter 5 minutes et servir sans attendre.J'ai servi avec des pâtes.

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt.

j 
     

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C
Céline
01/05/2010 16:35
<br /> excellent, j'adore le poulet au curry! bizzz<br /> <br /> <br />
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C
chez-calou.over-blog.com
02/05/2010 19:10
<br /> <br /> Régale toi.Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
S
soazig
30/04/2010 23:09
<br /> oh miam miam c'est bon ca!<br /> il y a un tag pour toi sur mon blog passe me voir<br /> bon week end<br /> bise<br /> soaz<br /> <br /> <br />
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C
chez-calou.over-blog.com
01/05/2010 15:14
<br /> <br /> Merci pour ton tag,je m'en occupe demain.Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
L
Les gourmandises d&#039;Aurél !
30/04/2010 16:59
<br /> un classique indémodable ! biz aurél<br /> <br /> <br />
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C
chez-calou.over-blog.com
30/04/2010 22:01
<br /> <br /> Oui un classique un peu exotique en plus.Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mama de Delice-Yeux
30/04/2010 11:48
<br /> Merci pour tes passages chez moi c'est très gentil. Je participe en ce moment au concours Muffins de printemps, si l'envie t'en dis, tu peux aller votre pour moi. L'information est sur mon blog, je<br /> suis le numéro 7.<br /> <br /> Ps: Le poulet, miam miam, ma viande préférée.<br /> <br /> <br />
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C
chez-calou.over-blog.com
30/04/2010 21:57
<br /> <br /> Ok pour le vote.A bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
A
Alice
30/04/2010 08:20
<br /> Ca doit être super crémeux !<br /> C'est ce genre de recette qu'il faudrait que je cuisine avec ma mère, pour leur faire découvrir le genre de cuisine que j'aime, un peu épicée, exotique ! Le curry me semble une bonne façon pour<br /> commencer, et avec le poulet... Ca doit etre vraiment bon :)<br /> Miam<br /> <br /> <br />
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C
chez-calou.over-blog.com
30/04/2010 21:56
<br /> <br /> C'était trés bon,essayes et tu m'en diras des nouvelles.Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
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