| Bonjour à tous, C'est dimanche aujourd'hui!!!Et le dimanche on publie pour un tour en cuisine...Pour cette édition je suis allée piocher sur le blog de Sandrine,La cuisine de Sandrine et c'est Loisirs et gourmandises d'Oum Rukia qui devait trouver une idée sur mon blog.  Comme vous le savez désormais j'adore la mousse au chocolat.De plus,j'adore aussi les carambars,alors je me suis dit qu'il fallait que j'essaie ce duo. Ingrédients pour 6 verrines: -4 carambars -120 g chocolat noir au lait -4 oeufs -10 cl crème légère Commencer par faire fondre le chocolat avec la crème et les carambars.Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.Laisser tiédir. Pendant ce temps,casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.Monter les blancs en neige ferme.Mélanger les jaunes au chocolat fondu puis ajouter les blancs en neige.Les incorporer doucement à l'aide d'une maryse. Verser dans des verrines et réserver au frais jusqu'à la dégustation(au moins 2 heures).  Verdict:Ce sont des mousses terriblement délicieuses.Elles sont légéres ,le goût du carambar n'est pas trop présent,bref un régal... Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser un com.A bientôt. | 
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