Bonjour à tous, De temps en temps dans le cadre de mon travail, je prépare des apéritifs dînatoirs pour 25 personnes environ.J'aime bien dans ces cas présenter des paniers de légumes variés, qui évoluent au fil des saisons. Légumes pour 25 personnes:...
Bonjour à tous, J'ai raté la précédente ronde alors pour celle-ci je me suis montrée plus vigilante pour les inscriptions. Le tirage au sort m'a envoyé sur le très joli blog The cooking sisters et c'est Thitoad de Les delices de Thitoad qui devait errer...
Bonjour à tous, Il y a quelques jours,j'ai eu la mission d'élaborer,concevoir et présenter un buffet pour 20 personnes qui serait servi après la réunion du personnel de mon travail. C'est le genre de défi que j'adore.J'aime beaucoup présenter un assortiment...
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un petit cake qui pourrait bien faire aimer les courgettes aux plus récalcitrants!!!Je pense aux hommes pas très fans de légumes ou aux enfants par exemple...Enfin,je dis ça...je dis rien.Ce cake je le fais...
Bonjour à tous, Il y a quelque chose qu'on aime bien à la maison,ce sont les cakes salés!!!!Aussi bien à l'apéritif,sur un buffet ou en pic nique,ils sont souvent sur la table.J'ai servi celui-ci pour un buffet pour 25 personnes.Je fais ce cake depuis...
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une idée de madeleines salées pour un apéritif dînatoire par exemple.C'est en fouillant dans mes archives que j'ai retrouvé cette recette,dénichée à l'origine Chez Laurette.J'ai apporté quelques modifications...
Bonjour à tous, Hier je vous proposais des verrines ricotta- saumon,et il se trouve que je les avais accompagné de ces tuiles au parmesan.Ça faisait longtemps que je voulais essayer d'en faire et je trouvais que les associer à ces verrines était une bonne...
Bonjour à tous, Encore un dimanche avec une participation à Un tour en cuisine.Pour cette édition,je suis allée piocher chez Louloute,Les sens en éveil et c'est Karaulyne de Cook9addict qui devait piocher une recette chez moi...En espérant qu'elle aura...
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une idée de muffins salés à déguster en pique nique par exemple.Je l'ai trouvée sur le blog de Packt like pralines in a crushd tin box. Ingrédients pour 12 muffins: - 240 g farine - 2 tomates - 1 sachet de levure...
Bonjour à tous, Avec ces journées printanières les envies de picnics et apéritifs au jardin commencent à me titiller sérieusement.Comme je vous l'ai déjà dit je déteste le froid alors je suis comme la végétation la remontée des températures agit sur moi...
Je vous fais part de mes expériences culinaires .Vous trouverez ici des recettes testées et approuvées par mon entourage ainsi que des essais pour lesquels vos commentaires seront très précieux .