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Bonjour, J'aime bien réaliser mon pain et aujourd'hui je vous présente cette recette qui nous a donné un pain trés croustillant avec une mie moelleuse et aérèe. Ingrédients: -227 g farine type 55 -123 g farine pour pain de campagne -150 g farine d'épeautre...
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Bonsoir, Aujourd'hui j'ai réalisé une recette de pain que j'avais trouvé il y a quelque temps maintenant sur le site de Marmiton .J'ai obtenu deux jolies baguettes bien dorées,à la croûte craquante et à la mie super moelleuse.On sent bien la présence...
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Je vous fais part de mes expériences culinaires .Vous trouverez ici des recettes testées et approuvées par mon entourage ainsi que des essais pour lesquels vos commentaires seront très précieux .
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