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Top articles
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Soupe parmentiére-fromage aux noix
Bonjour à tous, Comme convenu voici le deuxième velouté servi à mes convives.Il s'agit du duo traditionnel poireaux-pommes de terre qui se voit relevé par un fromage aux noix.Il y a quelque temps que j'avais repéré cette recette sur le blog Ma cuisine...
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Tomates d'amour en robe de pavot
Bonjour à tous, Chez nous on aime bien manger autre chose à l'apéritif que les traditionnelles cacahuètes. Mister Calou trouve que je ne cuisine pas assez souvent la tomate,alors j'ai décidé de lui faire plaisir.En effet,je n'arrive pas à manger la tomate...
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Oeufs à la hongroise
Bonjour à tous, J'ai réalisé cette recette avec les légumes qui me restaient des escalopes à la hongroise .C'est une petite recette que j'ai fait que pour moi,pour un dejeuner rapide mais trés savoureux.Maintenant, j'arrive à remanger des oeufs sans être...
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Poulet au paprika
Bonjour à tous, Aujourd'hui une nouvelle recette de poulet...et oui,encore!!!Ben, on ne s'en lasse pas,donc voilà une autre déclinaison. Ingrédients pour 2 affamés: -2 escalopes de poulet -4 càs créme fraîche à 4% -1 oignon -huile d'olive -1 càs paprika...
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Chandeleur:galettes au saumon fumé et Saint Morêt
Bonjour à tous, Allez je vous promets c'est la derniére galette pour cette année...Pour la recette de base,c'est par ici... Garniture pour 1 crêpe: -3 càs saint morêt -1 tr saumon fumé Commencer par faire cuire votre galette d'un côté et quand vous la...
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Gâteau croustifondant aux pommes
Bonjour à tous, Cela faisait un bon moment que je voyais cette recette de croustifondant mais je n'avais jamais essayé.Il y a quelque temps alors que j'étais en vacances chez mes parents,et à la recherche d'une idée de gâteau pour mon papa j'y ai repensé.Je...
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Omelette aux asperges sauvages
Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une recette bien de saison.Ce week-end,ma voisine m'a amené à la cueillette aux asperges sauvages.Je ne savais pas que je pouvais trouver ça au bord des chemins.Moi qui adore les asperges,je ne me suis pas faite...
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Nage fraises-cerises
Bonjour à tous, En cette belle journée dominicale,je vous propose un dessert pas encore de saison mais plein de soleil.Il me tarde que les beaux jours reviennent car le froid de cet hiver m'a pas mal abattu.J'avais gardé cette recette dans mes archives...
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Ronde Interblog n°26:chantilly à la fleur d'oranger
Bonjour à tous, C'est le dernier dimanche du mois et donc..........on publie pour la ronde interblog.Pour cette édition je devais aller piocher sur le blog de Christelle Voyage culinaire. C'est Greg de Cook'n'roll qui devait quand à lui se servir chez...
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Aumônière croustillante parmentiére fromagére
Bonjour à tous, Vous devez commencer à le savoir maintenant,j'aime bien cuisiner la feuille de brick.Elle se prête à toute sorte de déclinaisons savoureuses,et j'en ai donc très souvent sous la main. Pour cette version j'ai trouvé l'inspiration sur le...
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Ronde Interblog n°22:Flan au caramel
Bonjour à tous, C'est le grand jour de la parution des recettes de la ronde interblog.Pour cette édition c'est Mes Petits Choux qui venait piocher.Quand à moi j'ai découvert le très joli blog Recette du Monde et j'ai pris beaucoup de plaisir à m'y promener....
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Tour rapide en cuisine n°39:cake au yaourt vanille-pistache
Bonjour à tous, En ce dimanche électoral,je vous propose ma deuxième participation de la journée à Un tour en Cuisine. Pour cette édition je suis allée piocher sur le blog La cuisine au fil d'Ariane et c'est Claryss de Cuisin'dèlice qui devait trouver...
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Crèmes à la vanille
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de crème dessert à la vanille que j'ai trouvé sur le blog Les petits plats dans les grands. N'ayant pas de Thermomix j'ai fait les crèmes à la casserole. Ingrédients pour 6 ramequins: - 1/2 l lait...
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Saumon en papillotte
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous présente un plat que je me fais régulièrement.Il allie simplicité,rapidité et saveurs.... Ingrédients pour 1 affamée: -1 pavé saumon -1 filet huile d'olive -arômes plein Sud Commencer par préchauffer le four à 225°....
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Fougasse d'Aigues Mortes
Bonjour à tous, Aujourd'hui,c'est une recette avec une histoire un peu particulière...Je m'explique,jusqu'à maintenant je travaillais en établissement scolaire et comme chaque année je croisais des élèves qui sortaient de l'ordinaire.Cette année,j'ai...
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Tour rapide 66:Kalb elouz
Bonjour à tous, Aujourd'hui je reprends mes participations à Un tour en cuisine.Pour cette édition je suis allée piocher sur le blog Délice culinaire et c'est Nani's de Nani's Kitchen qui devait trouver quelque chose à se mettre sous la dent...en espérant...
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Financiers comme Christophe Felder
Bonjour à tous, Il y a maintenant quelques mois,des copines à ma maman sont venues goûter à la maison,et j'avais la mission de les régaler...Chose que j'ai fait...Je leur avais proposé une trilogie de douceurs:madeleines au citron ,mousse au chocolat...
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Cookies américains
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies américains car j e voulais remplir ma nouvelle boîte à gâteaux. Je me suis inspirée d'une recette dénichée sur le blog La cuisine de Mimine . Ingrédients pour environ 20 cookies: - 220...
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Tour 160:poivrons farcis tomate-mozzarella
Bonjour à tous, Pour cette nouvelle participation à un tour en cuisine,je suis allée piocher sur le blog de Mathilde,La cuisine de Mathilde et c'est Omarylou de Mes petites recettes qui devait trouver une petite chose à se mettre sous la dent sur mon...
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Tour 165:quiche saumon ricotta
Bonjour à tous, Nouveau dimanche et nouvelles participations à Un tour en cuisine.Pour cette édition je suis allée me promener sue le blog Minniestephie cuisine et c'est Sophie d'Un livre gourmand qui devait piocher une recette sur mon blog.En espérant...
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Velouté de légumes au chèvre frais
Bonjour à tous, La baisse des températures s'accompagne souvent chez nous de dîners commençant par des veloutés de toutes sortes.Pour celui-ci,les légumes sont très variés et j'ai donné de l'onctuosité avec un peu de chèvre frais. Ingrédients pour 4 affamés:...
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Salade composée jolie jolie jolie
Bonjour à tous, Oui je sais la chanson,ce n'est pas exactement ça...Mais il ne s'agit pas de fruits alors je me suis ré-appropriée la chose...Il m'est venue cet air alors que je regardais les photos en me demandant si j'allais publier cette idée de salade,et...
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Saumon à la tomate en papillote
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous propose une petite idée pour cuisiner le saumon de manière rapide et simple.Je vais essayer de partager plus de recettes à base de poissons,car c'est ce que je préfère manger... Ingrédients pour 1 affamé: -1 pavé de...
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Gratin carottes-saint nectaire-mozzarella
Bonjour à tous, Comme vous commencez à le savoir,chez nous on adore les carottes.Il y a quelques jours je vous avais proposé des petites cocottes à la tomme de Savoie.Aujourd'hui c'est donc une variante de ces cocottes que je partage avec vous.Les mauvaises...
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Tour rapide 81:gratin aux deux choux
Bonjour à tous, Pour cette nouvelle participation à Un tour en cuisine,je suis allée piocher sur le blog de Nemo,Les gourmandises de Nemo et c'est Ness de SweetNess and cook qui devait trouver son bonheur sur mon blog... J'étais à la recherche d'une idée...
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