Top articles
-
Ronde interblog n°32:biscuits sans oeufs
Bonjour à tous, Pour cette nouvelle édition de la ronde interblog où j'ai encore eu la chance d'être tirée au sort,je suis allée piocher sur le blog La vie est maintenant, et c'est Elo à la bouche,qui devait trouver une recette qui lui plaise sur mon...
-
Lentilles massalé
Bonjour à tous, En cette belle journée pluvieuse,je vous propose un petit plat revigorant.Ce que j'aime bien avec les lentilles,c'est qu'elles se marient très bien aux épices.Des tas de versions sont donc déclinables.Comme ça faisait longtemps que je...
-
Top 5 du mois de novembre
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous livre les 5 articles les plus consultés au mois de novembre.La sélection est encore une fois assez salée... 1.Macarons aux marrons glacés de Pierre Hermé 2.Clafoutis de courgettes aux petits suisses 3.Lentilles massalé...
-
Tour 194:fleur d'endive au thon
Bonjour à tous, Pour cette nouvelle participation à Un tour en cuisine,je suis allée piocher chez Ellemiste de Aux fourneaux d'Eloet c'est Wokinette,Une parisienne aux fourneaux qui devait trouver une recette sur mon blog.En espérant qu'elle aura trouvé...
-
Verrine petit-suisse et sa compotée de brugnon
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous propose une petite idée pour liquider des petits suisses qui s'ennuient dans votre frigo.J'avais cette recette dans mes archives et je me suis décidée à la publier par cette fraîche soirée hivernale pour nous réchauffer...
-
Tour 195:gratin de ravioles Saint Marcellin et noix
Bonjour à tous, Pour cette nouvelle participation à Un tour en cuisine ,je suis allée piocher chez Mélanie de Cook with love et c'est Emilie de Charlie et la chocolaterie qui devait réaliser une recette de mon blog.En espérant qu'elle aura trouvé son...
-
Cookies(beurre de cacahuéte) de la baby sitter des Scavo de Desperate Housewifes
Bonjour à tous, C'est en feuilletant le livre de recette des Desperate Housewifes que je suis tombée sur cette recette de cookies (américains évidemment),et qui changent des cookies traditionnels qu'on mange souvent par ici. C'est avec plaisir que je...
-
Filet de cabillaud à la bordelaise
Bonjour à tous, Comme vous le savez,j'adore le poisson et je vous avais dit il y a quelque temps,que je continuerai à alimenter régulièrement cette rubrique.Aujourd'hui je vous propose donc une recette traditionnelle.Les préparations qu'on trouve aux...
-
Verrine de ricotta au saumon fumé
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous propose une petite idée de verrine qui pourrait très bien constituer l'entrée du repas de votre réveillon...J'ai pioché cette idée chez Lucie cuisine. Ingrédients pour 2 verrines: -1 boîte lardons de saumons -125 g...
-
Mise à l'honneur n°2
Bonjour à tous, Et si je vous montrais ce que mes recettes vous ont inspiré???Ce que j'adore c'est comment vous sublimez vos réalisations,la présentation et les photos sont toujours au top et bien mieux que les miennes... Therbia de Cuisine d'ici ou d'ailleurs...
-
Gâteau au lait concentré
Bonjour à tous, Je suis toujours à la recherche d'idées de friandises et de gâteaux en tous genres.Je n'ai pas trop l'habitude de cuisiner le lait concentré mais les quelques expériences que j'ai eu,m'ont donné envie de réaliser ce gâteau.J'ai déniche...
-
Salade terre et mer 2ème version
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une variante de la salade terre et mer que j'avais réalisé il y a quelques mois pour Un tour en cuisine,mais qui m'avait quelque peu déçue car j'avais trouvé que c'était un peu sec. Ingrédients pour 1 affamé:...
-
Gratin de torti à la tomme
Bonjour à tous, Chez nous on adore les pâtes et le fromage,alors si on allie les deux,on sait d'avance qu'on va se régaler.J'ai trouvé cette recette dans un de mes classeurs,je sais qu'elle y est depuis un moment...et je n'ai pas retrouvé la source,alors...
-
Poulet en cocotte aux lardons et champignons
Bonjour à tous, J'adore la volaille,mais j'adore aussi varier les plaisirs au grand damne de Mister Calou qui dit qu'on ne mange jamais deux fois la même chose à la maison.Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes dans les magazines,sur le...
-
Tiramisu speculoos et framboises
Bonjour à tous, Ingrédients pour 6 verrines: Aujourd'hui,je vous propose un dessert que j'affectionne particuliérement:une variante du classique tiramisu.Sur le blog,il y avait déjà celui aux fraises,aux speculoos...au lemon curd....et maintenant aux...
-
Verrine fraîcheur:concombre,fromage blanc et jambon
Bonjour à tous, Depuis quelques temps j'ai des envies de verrines pleines de fraîcheur et de simplicité.En feuilletant mes classeurs,je suis retombée sur cette idée chipée sur le blog Les petits plats de Patchouka,il y a quelques années.J'ai adapté les...
-
Tatin d'endives au chèvre frais
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai tout d'abord réalisé à mon travail.Mes collègues m'ont demandé la recette,celle-ci a beaucoup tourné et samedi soir on s'est dit que ça serait chouette de la faire à la maison.J'avais trouvé...
-
Paupiettes de veau aux olives
Bonjour à tous, L'autre jour au supermarché,il y avait des paupiettes et vu que je n'en n'avais jamais cuisinée,je me suis dit que c'était l'occasion à saisir.Je ne savais pas trop comment les cuisiner et c'est sur Le sachet d'épices que j'ai trouvé l'inspiration.Pour...
-
Prunes en compotée au miel
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous propose encore une recette hors saison,car je suis très en retard dans mes publications...Pourtant,rien qu'à revoir la photo,j'ai envie de plonger ma cuillère dans la coupe!!!!J'ai trouvé cette idée dans un de mes livres...
-
Lapin au sirop
Bonjour à tous, Je me rends compte que sur ce blog,le lapin n'est vraiment pas mis à l'honneur alors que c'est un de mes mets favoris.Par contre,je suis très difficile et je l'achète exclusivement chez le boucher,car en grande surface je suis très déçue...
-
Ronde interblog n°35:Gâteau madeleine aux pommes
Bonjour à tous, Comme chaque dernier dimanche du mois,je participe fidèlement à la Ronde Interblog.Pour cette 35 ème édition,je suis allée piochez chez Doudoute de Délectation Culinaire et c'est La vie est maintenant qui devait errer sur mon blog à la...
-
Tour 176:crevettes sauce curry
Bonjour à tous, Comme je vous l'avais dit il y a quelques jours,j'essaie de reprendre un rythme de publication plus régulier,et le premier pas est de publier à l'heure pour les différents tours où je me suis engagée.Pour cette édition je suis allée piocher...
-
Crevettes en sauce vierge
Bonjour à tous, Quand j'ai fait cette recette j'ai beaucoup pensé à ma copine Cécile qui adore les crevettes et teste plein de recettes de mon blog.Alors Cécile,si tu me lis,cette recette elle est pour toi.Elle constitue une jolie entrée festive pour...
-
Courgettes au paprika
Bonjour à tous, Après le bon gâteau d'hier il fallait un accompagnement plein de légèreté.C'est en feuilletant un de mes livres de recettes favori,Cuisine de tous les jours,que je suis tombée sur ces courgettes au paprika. Ingrédients pour 1 affamé: -1...
-
Mille-feuilles de betterave au fromage frais
Bonjour à tous, Aujourd'hui encore une idée d'entrée.Je ne suis pas du tout fan de betterave,mais à force de voir plein de recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres sur vos blogs,j'ai fini par me laisser tenter.J'ai puisé l'inspiration...
/image%2F1342778%2F20150120%2Fob_50de67_chat2.jpg)