Bonjour à tous, Aujourd'hui,c'est une recette avec une histoire un peu particulière...Je m'explique,jusqu'à maintenant je travaillais en établissement scolaire et comme chaque année je croisais des élèves qui sortaient de l'ordinaire.Cette année,j'ai...
Bonjour à tous, Aujourd'hui,une recette bien de saison pour utiliser les tomates et pommes de terre du jardin.Il y a quelque temps j'avais découvert le blog La cuisine gourmande et j'avais mis cette recette de côté.Je m'en suis donc très largement inspirée......
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous présente une assiette sans prétention mais que j'adore déguster pour le dîner.Bientôt,je vais pouvoir faire la même avec les poireaux de mon jardin... Ingrédients pour 2 affamés: -4 petits poireaux -5 pommes de terre...
Bonjour à tous, Il est toujours plaisant de voir que nos recettes plaisent et sont reprises par les copinautes.Il est bien normal alors de rendre hommage à leurs réalisations. Fraizy de Les recettes de Fraizy a réalisé la créme brûlée à la fleur d'oranger...
Bonjour à tous, Aujourd'hui,je vous présente un plat que je me fais régulièrement.Il allie simplicité,rapidité et saveurs.... Ingrédients pour 1 affamée: -1 pavé saumon -1 filet huile d'olive -arômes plein Sud Commencer par préchauffer le four à 225°....
Bonjour à tous, De temps en temps,je me lance dans la confection de macarons,ce qui est un véritable défi pour moi.En effet,je ne suis pas très à l'aise avec ces petites gourmandises...Comme d'habitude,j'ai utilisé la technique de Pierre Hermé. Ingrédients...
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une idée pour accommoder les pommes de terre.Chez nous on adore alors je teste .... Ingrédients pour 2 affamés: -5 pommes de terre -huile d'olive -beurre -persil Commencer par peler les pommes de terre,puis...
Bonjour à tous, Après de super vacances,me voilà enfin de retour parmi vous.Nous avons bien parcouru la France avec des étapes dans le Jura,en Alsace,Allemagne,en région Champagne,en Charente et pour finir en Gironde chez mes parents adorés...Pleins de...
Bonjour à tous, Comme chaque dimanche je participe à Un tour en cuisine...Pour cette édition je suis allée piocher chez Audrey de Pour les papilles de Zoé et c'est Eva de Petite Eva cuisine qui devait piocher sur mon blog. Depuis le temps que je voyais...
Je vous fais part de mes expériences culinaires .Vous trouverez ici des recettes testées et approuvées par mon entourage ainsi que des essais pour lesquels vos commentaires seront très précieux .