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Bonjour à tous, L'autre jour au supermarché,il y avait des paupiettes et vu que je n'en n'avais jamais cuisinée,je me suis dit que c'était l'occasion à saisir.Je ne savais pas trop comment les cuisiner et c'est sur Le sachet d'épices que j'ai trouvé l'inspiration.Pour...
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Bonjour à tous, Aujourd'hui une recette pleine de simplicité.Je crois que la principale difficulté est de trouver un bon morceau de veau.En ce moment avec la polémique sur les méthodes d'abattage,le doute plane sur la sincérité des bouchers...En ce qui...
Bonjour à tous, Quand il ne fait pas bien chaud,une bonne petite sauce est bien réconfortante ,avec plein de jus et du bon pain.Le plus difficile dans cette recette est de trouver du bon veau.Il faut qu'il se détache après la cuisson et ne soit pas sec.Moi,pour...
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Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette "exploration de frigo et de congélo".J'avais oublié dans mon bac à légumes un poivron ramené de nos vacances croates.Il a une couleur particulière : verte presque translucide.Nous en voyions partout...
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Je vous fais part de mes expériences culinaires .Vous trouverez ici des recettes testées et approuvées par mon entourage ainsi que des essais pour lesquels vos commentaires seront très précieux .
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